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Gli zuccheri: i nemici dei denti
Il 3% dei bambini italiani sotto i 2 anni è affetto da carie. Questa percentuale sale al 15% nei piccoli di 4-5 anni, fino ad arrivare a 12 anni ad una prevalenza del 44%. La carie è di fatto una delle patologie croniche più diffuse al mondo. Oltre ad una corretta igiene orale, per prevenire la carie dentale è fondamentale che i genitori scelgano con attenzione i cibi da...
La gestione sintomatologica mediante placca occlusale: proposta di consenso informato del Gruppo di Studio Italiano Dolore Orofacciale e Disordini Temporomandibolari
L’articolazione temporomandibolare nel consenso informato ortodontico: proposta di consenso informato del Gruppo di Studio Italiano Dolore Orofacciale e Disordini Temporomandibolari
Bevande a base di soia: attenzione agli zuccheri aggiunti
Le proprietà anticariogene del latte bovino sono note da molto tempo ma oggi sono sempre più utilizzate come sue alternative alimentari le bevande vegetali, prevalentemente a base di soia. Queste rappresentano una preziosa fonte di lecitina (antagonista del colesterolo) e vitamina E (potente antiossidante essenziale per il benessere dell’organismo). Rispetto al latte...